Presentazione delle domande di contributo comunitario
per l'olio di oliva, servizio espletato gratuitamente
per tutti gli associati
Determinazione di norme comuni di produzione e commercializzazione
dell'olio e delle olive
Gestione di progetti, finanziati e controllati dalla UE,
finalizzati al miglioramento della qualità dell'olio
di oliva, ed in particolare alla produzione di olio "controllato"
Divulgazione, presso i produttori, delle nuove tecniche
produttive compatibili con l'ambiente
Concentrazione, commercializzazione e promozione del prodotto
degli associati
Assistenza e consulenza alle aziende associate
• Assistenza e consulenza ai frantoiani sulle
tecniche di estrazione
e conservazione
• Analisi del suolo e delle acque di irrigazione
• Analisi chimica dell'olio ed esame organolettico
• Analisi chimica del terreno
• Analisi fogliare
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